La jeune équipe de notre chef, Edwin Griessen, fera le régal de vos papilles avec leurs plats typiquement suisses agrémentés d'un peu de modernité. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits frais de saison et venant tout droit du marché local, ainsi qu'à entretenir une relation amicale avec nos fournisseurs. Nos différents menus quotidiens sont servis entre 11h15 et 14h00.
Nous vous proposons également de nombreuses gourmandises tout au long de l'après-midi. Vous êtes sujet à des allergies ? Notre personnel se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions. Profitez du calme et de la tranquillité Magnifiquement meublé dans les codes traditionnels du Saanenland, notre restaurant vous accueille pour déguster une cuisine raffinée préparée à partir des meilleurs produits frais de la région.